완전 맛있는 갑오징어볶음 만들기! 불조절이 중요해요 !
정말 맛있는 갑오징어 볶음 만들기 양념 재료 설탕, 고춧가루, 양조간장이나 진간장, 고추장 생략가능 : 참기름, 참깨 채소 재료 양파 1개, 대파 1대, 마늘 한 줌( 없다면 다진 마늘 2큰술) --------------------------- 아래는 취향에 따라 추가 양배추 1/4통, 당근 1/4개, 청양고추, 홍고추 갑오징어 1-2마리 저는 큰 사이즈라 1마리 했습니다! 저는 손질된 냉동 갑오징어 구매했고 , 300-400g이에요! 냉동을 사용하신다면 해동해 줍니다! 만드는 법 1. 재료들을 손질합니다. 채소류는 넣는 순서대로 분류해 놓으면 편해요. 대파, 마늘, 청양고추 / 당근, 양배추 / 양파, 홍고추 2. 양조간장 4숟가락, 설탕 3숟가락, 고추장 1숟가락과 썰어놓은 오징어를 버무려둡니다. (..
2023. 3. 10.
